Unsere Stiva

Essen und Trinken
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Stiva Sogn Placi («St.Placi-Stube»)

  • wo man sich trifft

  • wo man plaudert

  • wo man einen Kaffee oder ein Glas Wein geniesst

Angenehme Farben, warmes Licht, ausgewählte Accessoires, dezente Musik.

Speis und Trank

Qualitativ hochstehend, dennoch preiswert: währschafte Suppe mit Brot aus der Klosterbäckerei, Salatteller, Tagesmenu serviert wie im Konvent, S. Placi Teller mit Wurst, Fleisch und Käsespezialitäten aus der Region, hausgemachte Sandwiches, Dessert-Auswahl, S. Placi Bier goldhell und Weizen, Auswahl an Kloster Weinen und vieles mehr. Unser Küchenchef Andreas Schiebel und sein Team freuen sich auf Sie.​

Unser Mittagsmenu vom 26. Juli bis zum 01. August

Montag, 19. Juli

Gemüsecremesuppe mit Croûtons

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Hacktätschli mit Champignonrahmsauce

Kartoffelstock und Erbsen 

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Vegibällchen an Champignonrahmsauce

Kartoffelstock und Erbsen

Dienstag, 20. Juli

Geflügelkraftbrühe mit Speckchips

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Schnitzel Wiener Art

Pommes frites und glasierten Karotten 

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Sellerieschnitzel mit Pommes frites und glasierten Karotten 

Mittwoch, 21. Juli

Karotteningwercremesuppe

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Penne mit Tomatensauce

Parmesan und Blattsalate

Donnerstag, 22. Juli

Rindskraftbrühe mit Eierstich

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Luganighetta

Safranrisotto und Brokkoli 

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Safranrisotto mit Brokkoli

Freitag, 23 Juli

Safrancremesuppe mit Kräutern aus dem Garten

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Fischstäbli, Kartoffeln

Tartarsauce und Blattspinat 

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Kartoffeln, Blattspinat und Spiegelei

Samstag, 24. Juli

Spinatcremesuppe mit Crème fraîche

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Schweinssteak Walliserart

Kartoffelwürfel und Zucchettigemüse

Sonntag, 25. Juli

Gazpacho mit Knoblauchbrot 

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Cordon bleu mit Waffelkartoffeln 

Erbsen und Karotten 

EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS EIS 

Ab sofort könne Sie bei uns auch von Küchenchef Andreas Schiebel selbstgemachtes Eis geniessen. Aktuell gibt es Heidelbeer-Bounty! Preis: 2.60 CHF