Dieser fruchtige Weisswein der aus Nebbiolo- und Chardonnay-Trauben gekeltert und im modernen Stahltank ausgebaut wird, wurde nach allen Regeln der Kunst durch die Plozza Vini gekeltert und von Andrea Zanolari selektioniert. Er ist ein erfrischender Apéro-Wein und passt auch hervorragend zu Fisch und weissem Fleisch.